간헐적 단식 하는 방법, 효과 그리고 주의사항

간헐적 단식은 특정 시간 동안 음식을 제한하거나 섭취를 제어하는 식이 방법 중 하나로 알려져 있다. 단식이라고 하면 좋지 않을 것이라 생각될 수 있지만, 사실 개개인에 따라 건강에 필요한 방법이기도 하다. 하지만 모든 사람이 이 방법을 사용하기에는 적합하지 않을 수도 있는데, 이 부분에 대해서는 우선 스스로 체크하거나 병원에 가서 확인해 보는 것을 권한다. 

간헐적 단식 방법

16/8 방법 (16:8 프로토콜)

하루를 24시간으로 나누어 16시간 동안은 단식하고, 나머지 8시간 동안에 음식을 섭취하는 방법이다. 예를 들어, 아침을 건너뛰고 오후 12시부터 8시까지 음식을 섭취하는 방식이라고 할 수 있다.

5:2 다이어트

주간에 5일 동안 평상식이나 건강한 식단을 유지하고, 나머지 2일 동안은 칼로리 섭취를 제한하는 방식이다. 이렇게 2일 동안의 칼로리 섭취량은 대체로 500-600kcal로 제한하는 것이 보통이다.

24시간 단식

하루 동안 한 끼의 대규모 식사를 하고, 그 다음날은 단식을 하는 방법이다. 꽤 몸에 무리가 갈 수 있지만, 중요한 시기를 앞두고 체중 조절이 필요할 때 아주 가끔 시도해 볼 수는 있다. 다만 연령대가 높은 경우에는 주의해야 한다.

워리어 다이어트

하루 동안 오직 고단백, 저탄수화물 식품만을 섭취하는 방식이다. 하루 24시간 중 20시간 동안은 단식하고, 나머지 4시간 동안에 한 끼의 대규모 식사를 하는 방식으로 진행하는데, 이 때에는 영양소가 고루 섭취되어야 한다는 것이 중요하다.

간헐적 단식의 장점

• 칼로리 제한으로 인해 체중 감량이 가능하다.
• 간헐적 단식은 혈당 조절을 통해 인슐린 민감도를 향상시킬 수 있다.
• 간헐적 단식은 세포 손상을 감소시키고 자기 손상을 수리하는 자가 회복 기능을 활성화할 수 있다.

주의사항 및 주의해야 할 점

아무래도 갑작스러운 단식인 몸에 무리가 가는 경우가 있다. 그래서 가능한 건강 상태, 임신 여부, 기존 질병 등을 고려하여 의사와 상담 후 시행하는 것이 좋다. 그리고 단식 중에도 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요하다. 그리고 식사를 할 때에는 영양소 균형을 유지하도록 해야 한다. 더불어 주기적으로 간헐적 단식이 자신의 몸에 미치는 상태에 대해 점검하는 것이 중요하다.