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명절 음식 보관법 총정리 — 전·나물·송편·갈비찜 음식별 보관 기간과 남은 음식 활용법 5가지 추석 연휴가 시작되면 매년 같은 풍경이 반복된다. 큰 소쿠리에 가득 부친 전, 삼색 나물, 한 솥 끓인 갈비찜, 그리고 냉장고 한 칸을 차지한 송편. 연휴 사흘이 지나면 "이거 아직 먹어도 되나?" 하는 고민이 시작된다. 명절 음식 보관법만 제대로 알아도 버리는 음식과 식중독 걱정을 동시에 줄일 수 있다.식품의약품안전처는 2026년 9월 21일 추석을 앞두고 "추석 무렵에는 낮 기온이 올라 명절 음식을 상온에 두면 식중독균이 증식할 수 있다"며 가능한 한 빨리 먹고, 먹기 전 충분히 재가열할 것을 당부했다.명절 음식 보관의 3가지 기본 원칙2시간 안에 냉장고로 — 조리한 음식은 한 김 식힌 뒤 상온에 오래 두지 않는다. 세균은 약 5~60℃ 구간에서 빠르게 늘어난다.소분해서 얕은 용기에 — 큰 솥째 넣으.. 2026. 9. 24.

나트륨 과다 섭취, 한국인은 WHO 기준의 1.6배 — 명절 후 붓기·혈압 잡는 6가지 방법 추석 연휴 첫날, 전과 갈비찜, 잡채, 동그랑땡이 상에 오른다. 이틀쯤 지나면 아침에 눈두덩이 붓고 반지가 잘 안 빠지며 괜히 물이 당긴다. 이것은 나트륨 과다 섭취가 보내는 가장 흔한 신호이다. 한국인의 하루 나트륨 섭취량은 평소에도 권고치를 크게 넘는데, 명절에는 여기에 간장·양념·소금 간이 겹쳐 부담이 더 커진다.나트륨(Sodium)은 몸에서 무슨 일을 할까?나트륨(Sodium, Na)은 체액의 양과 삼투압을 조절하고 신경 신호 전달과 근육 수축을 돕는 필수 미네랄이다. 문제는 '양'이다. 소금(염화나트륨) 1g에는 나트륨이 약 0.4g 들어 있다.나트륨을 많이 먹으면 혈액 속 나트륨 농도를 맞추기 위해 몸이 수분을 붙잡는다. 이로 인해 혈액량이 늘고 혈관 벽에 가해지는 압력이 커지며, 조직 사이에.. 2026. 9. 24.

반추(오버씽킹)란? 같은 생각을 곱씹게 되는 이유와 생각 과잉 멈추는 법 5가지 누워서 불을 끈 순간, 낮에 했던 말 한마디가 다시 떠오른다. "그때 왜 그렇게 말했지?" "상대는 어떻게 생각했을까?" 한 시간이 지나도 결론은 나지 않고 머릿속만 더 복잡해진다. 이처럼 같은 생각을 끝없이 되풀이하는 반추(Rumination), 흔히 말하는 오버씽킹(Overthinking)은 현대인이 가장 많이 겪는 생각 습관 중 하나이다. 특히 명절처럼 가족과 오랜 시간 부대끼는 시기에는 오간 말들을 곱씹느라 연휴가 끝난 뒤까지 마음이 무거운 경우가 많다.반추(Rumination)란 무엇인가?반추(Rumination)는 원래 소가 먹은 풀을 되새김질하는 행동을 뜻하는 말이다. 심리학에서는 부정적인 감정이나 사건의 원인·의미·결과를 해결 없이 반복적으로 곱씹는 사고 패턴을 가리킨다.이 개념을 체계화한.. 2026. 9. 24.

캐리 브래드쇼가 사랑한 칵테일, 코스모폴리탄 정통 레시피 핑크빛이 도는 투명한 잔에 담긴 칵테일 한 잔이 세련된 도시 여성의 상징처럼 여겨진 시절이 있었다. 드라마 '섹스 앤 더 시티'에서 캐리 브래드쇼와 친구들이 뉴욕의 밤을 함께한 그 칵테일, 바로 코스모폴리탄(Cosmopolitan)이다. 오늘은 이 칵테일이 어떻게 탄생했고, 집에서 어떻게 제대로 만들 수 있는지 정리해본다.코스모폴리탄이란 무엇인가코스모폴리탄은 보드카를 베이스로 오렌지 리큐어, 크랜베리 주스, 라임즙을 섞어 만드는 핑크빛 칵테일이다. 새콤달콤하면서도 산뜻한 맛이 특징으로, 마티니 잔에 담겨 나오는 우아한 비주얼 덕분에 '어른의 칵테일'을 상징하는 음료로 자리 잡았다. 도수는 보통 20도 안팎으로 독하지 않게 즐길 수 있는 편이지만, 여러 잔 마시면 취기가 빠르게 오를 수 있어 주의가 필요하.. 2026. 9. 23.

살 빠지는데 왜 이렇게 예민할까, 갑상선기능항진증 3대 신호 다이어트를 한 것도 아닌데 체중이 줄고, 손이 미세하게 떨리고, 별일 아닌 일에도 신경이 곤두선다면 단순한 스트레스가 아닐 수 있다. 심장이 이유 없이 빨리 뛰고 더위를 유독 못 견디는 증상까지 겹친다면 갑상선 호르몬 이상, 그중에서도 갑상선기능항진증(Hyperthyroidism)을 의심해볼 필요가 있다.갑상선기능항진증이란 무엇인가갑상선기능항진증은 목 앞쪽에 위치한 나비 모양의 갑상선에서 갑상선 호르몬(티록신)이 필요 이상으로 많이 분비되는 상태를 말한다. 갑상선 호르몬은 우리 몸의 신진대사 속도를 조절하는 핵심 호르몬으로, 이 호르몬이 과다해지면 몸의 모든 대사 활동이 과속 상태에 놓이게 된다. 국내에서는 인구의 약 1.3~2.7%에서 갑상선기능항진증이 발생하는 것으로 알려져 있으며, 전 세계적으로도 .. 2026. 9. 23.

성공은 내 덕, 실패는 네 탓? 자기위주 편향 3가지 심리 신호 회의에서 프로젝트가 잘 풀리면 "내가 기획을 잘 짰다"고 생각하고, 반대로 틀어지면 "팀원이 제대로 못 따라줬다"고 여긴 적이 있는가. 시험 성적이 잘 나오면 "역시 열심히 했다"고 느끼지만, 성적이 나쁘면 "문제가 이상했다"고 탓한 경험도 흔하다. 이런 사고방식은 의지가 약해서가 아니라 인간의 뇌가 자존감을 지키기 위해 작동시키는 자연스러운 심리 기제다. 심리학은 이를 자기위주 편향(Self-Serving Bias)이라 부른다.자기위주 편향이란 무엇인가자기위주 편향, 혹은 자기고양적 편견(Self-Serving Bias)은 성공의 원인은 자신의 능력이나 노력 같은 내적 요인으로 돌리고, 실패의 원인은 상황이나 타인 같은 외적 요인으로 돌리는 귀인 경향을 말한다. 이는 1960~70년대 사회심리학에서 본.. 2026. 9. 23.

2026 추석 연휴 문 여는 병원·약국 찾는 법 3가지 명절 연휴에 아이가 갑자기 열이 나거나, 가족이 급체를 하거나, 상비약이 떨어졌던 경험이 있을 것이다. 병원과 약국 대부분이 문을 닫는 명절 연휴에는 몇 분의 골든타임이 아쉬운 순간이 생기기 마련이다. 2026년 추석은 9월 25일 금요일이며, 법정 연휴는 9월 24일부터 26일까지, 실질적으로는 27일 일요일까지 이어져 최대 4일간 병의원 이용에 불편이 예상된다. 미리 알아두면 당황하지 않을 문 여는 병원·약국 찾는 법을 정리했다.왜 미리 알아둬야 할까명절 연휴에는 대다수의 동네 병의원과 약국이 휴진에 들어가고, 대형병원 응급실은 평소보다 환자가 몰려 대기 시간이 길어지는 경향이 있다. 연휴 직전 정보를 급하게 찾으면 통신 폭주나 페이지 접속 지연을 겪을 수 있어, 최소한 연휴 시작 전에 방법을 숙지해.. 2026. 9. 22.

비문증이란? 눈앞에 날파리가 떠다니는 이유와 위험 신호 5가지 책이나 스마트폰 화면, 하얀 벽을 보다가 눈앞에 작은 점이나 실 같은 것이 둥둥 떠다니는 걸 본 적이 있을 것이다. 시선을 옮겨도 함께 따라다니는 이 현상, 바로 비문증(飛蚊症, Floaters)이다. 대부분은 노화에 따른 자연스러운 변화지만, 방치하면 안 되는 경우도 있어 정확히 알아둘 필요가 있다.비문증이란 무엇인가비문증은 눈앞에 먼지, 날파리, 실, 그물 모양 등의 형체가 떠다니는 것처럼 보이는 증상을 말한다. 실제로 물체가 있는 것이 아니라 눈 속을 채우고 있는 투명한 젤 형태의 조직인 유리체(Vitreous Body)에 혼탁이 생기면서, 그 그림자가 망막에 비쳐 보이는 현상이다.서울아산병원과 질병관리청 국가건강정보포털에 따르면 비문증은 흔히 40대부터 나타나기 시작해 50~60대에 두드러지며, .. 2026. 9. 22.

허위합의효과란? "내 생각이 곧 다수 의견"이라는 착각의 심리학 친구와 정치 이야기를 하다가 "다들 이렇게 생각하지 않아?"라고 자신 있게 말했는데, 막상 주변 사람들의 반응은 뜻밖이었던 경험이 있을 것이다. 내 의견에 동의하는 사람이 실제보다 훨씬 많을 것이라 믿는 심리, 이것이 바로 허위합의효과(False Consensus Effect)이다.허위합의효과란 무엇인가허위합의효과는 자신의 신념, 취향, 행동이 다른 사람들에게도 일반적이고 정상적이라고 과대평가하는 인지 편향(Cognitive Bias)이다. 쉽게 말해 "내가 그렇게 생각하니 남들도 대부분 그렇게 생각할 것"이라 믿는 착각이다.이 개념은 스탠퍼드대학교 심리학자 리 로스(Lee Ross)와 동료들이 1977년 발표한 연구에서 처음 정식화됐다. 로스, 그린, 하우스(Ross, Greene & House, 19.. 2026. 9. 22.

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